10月16日,玉林市政协副主席吕燕梅到北流市调研校园食品安全工作,督导校园食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全。北流市委常委、副市长李剑锋陪同调研。

在北流期间,吕燕梅一行深入北流市永顺幼儿园与北流市幼儿园,对两所幼儿园食堂后厨、环境卫生、设备运行及日常管理进行了全面检查,仔细查阅食材进货台账、供应商资质、员工健康档案与食品留样记录,认真核验米、面、油等大宗食品的检验合格证明、了解智慧监管在日常管理中的实际效果等,还就食材采购验收、加工流程、餐具消毒等关键环节的具体规范与园方负责人进行了深入交流,并就检查中发现的问题提出整改意见。

吕燕梅强调,校园食品安全事关千家万户,各学校必须进一步压实主体责任,强化风险意识,严守食品安全每一道关口、每一个环节,确保校园食品安全保障每一个孩子、每一位老师。要坚持长治长效,不断完善制度机制,进一步细化责任分工,扎实做好食堂人员健康管理、卫生清洁、食材来源数据登记等工作,全面消除风险隐患,从根本上保障校园食品安全。要强化部门联动,形成监管合力,构建社会共治的校园食品安全体系,共同守护师生“舌尖上的安全”。
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